MATERIALES

MATERIALES PARA HACER LOS PANCAKES:

Para los Pancakes

Ingredientes 
1 1/4 taza harina 
1 huevo 
1 1/2 cdta. de polvo de hornear
1 1/4 taza de leche 
1 cda. de azúcar 
1/2 cdta. de sal 
2 cdas. de margarina

Cierne la harina con el polvo de hornear, azúcar y sal. Bate el huevo con la leche y mantequilla derretida. Añádela a la harina y mézclalo todo bien. Vierte la mezcla por cucharadas sobre una plancha caliente engrasada con mantequilla. Cuando empiece a burbujear girala para que se dore del otro lado. Usa aproximadamente un cuarto taza de mezcla para cada pancake. Si deseas que queden más finitas aumenta la cantidad de leche. Salen aproximadamente 16. Sírvelas calientes con mantequilla y almíbar